HoonSmart.com >> MAGURO Group เขย่าวงการร้านอาหาร เติมเต็ม Ecosystem จ่อเปิดตัวร้านอาหารแบรนด์ที่ 5 “CouCou” All-Day Dining สไตล์ตะวันตก
นายเอกฤกษ์ แสงเสรีดำรง ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ MAGURO Group เปิดเผยว่า บริษัทเตรียมเปิดตัวแบรนด์ใหม่ “CouCou” ร้านอาหารสไตล์ All-Day Dining ตะวันตก ที่ The Flavorhood ประดิษฐ์มนูธรรม ซึ่งเป็นแบรนด์ลำดับที่ 5 ของปีนี้ โดยมุ่งเจาะกลุ่มลูกค้าที่ชื่นชอบอาหารทานได้ตลอดวัน ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่
นายจักรกฤติ สายสมบูรณ์ กรรมการบริหารและผู้ร่วมก่อตั้ง MAGURO กล่าวว่า การเปิดตัว CouCou ครั้งนี้ นับว่าเป็นการเขย่าวงการอาหารที่นอกจากจะเป็นรูปแบบ All-Day Dining สไตล์ตะวันตกแล้ว ยังตั้งอยู่บน ถนนประดิษฐ์มนูธรรม บนพื้นที่ 2 ไร่ ที่ประกอบไปด้วยอีก 2 ร้านอาหารในเครือ MAGURO ทั้งร้าน MAGURO ร้านอาหารญี่ปุ่นและซูชิสไตล์ระดับพรีเมียม และ ร้าน HITORI SHABU ร้านชาบูและสุกียากี้ หม้อเดี่ยว สไตล์คันไซ โดยในพื้นที่มีการตกแต่งผสมผสานระหว่างความร่วมสมัยแต่ยังคงกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น รวมถึงสวน ในโครงการ ที่มีทั้งรูปแบบ Japanese Garden และ Modern Tropical Garden
อีกทั้งยังมีความตั้งใจให้โครงการนี้เป็นการ ต่อยอดแนวทางด้านความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม โดยมีแผนการติดตั้งจุดชาร์จ EV Charger และ Solar Roof ภายในโครงการ รวมถึงจุดรีไซเคิลขยะพลาสติก และการแยกขยะ อย่างเป็น ระบบอีกด้วย
แบรนด์ “CouCou” สะท้อนแนวคิด “Give More” ด้วยการมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เหนือความคาดหมาย ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูงและการตกแต่งที่อบอุ่นแบบเป็นกันเอง พร้อมเมนูหลากหลายตั้งแต่เช้า เช่น American Breakfast และ Full English Breakfast รวมถึง Specialty Coffee กว่า 20 เมนู และพาสต้า Homemade เส้นสดหลากหลาย สำหรับมื้อกลางวัน นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารย่างพรีเมียมจากเตาย่างถ่าน และอาหารยุโรปสไตล์ Casual Dining เช่น Fillet Mignon และ Beef Bourguignon พร้อมขนมหวานสุดพิเศษ
ร้าน “CouCou” เปิดให้บริการในช่วง Soft Opening ตั้งแต่เวลา 08.00 น. – 18.00 น. และจะขยายเวลาในช่วง Grand Opening เพิ่มบริการอาหารเย็นจนถึง 22.00 น.
MAGURO Group ปัจจุบันมีร้านอาหารในเครือ 35 สาขา จาก 3 แบรนด์หลัก ได้แก่ MAGURO ร้านอาหารญี่ปุ่น, SSAMTHING TOGETHER ปิ้งย่างสไตล์เกาหลี และ HITORI SHABU ร้านชาบูสุกียากี้ หม้อเดี่ยว พร้อมแผนเปิดแบรนด์ใหม่อีก 2 แบรนด์ในปีนี้ ได้แก่ TONKATSU AOKI และ CouCou
———————————————————————————————————————————————————–
